ファルネーゼ モンテプルチアーノ ダブルッツォ チェラズオーロ

Cerasuolo（チェラズオーロ）とは、モンテプルチアーノ・ダブルッツォで造られるロゼワインだけに使われる特別な名前です。さくらんぼをcerasaと言い、ワインの色がさくらんぼを思わせることに由来します。破砕・除梗された果汁は、3℃程の低温で4時間スキンコンタクトさせます。あざやかなチェリーレッド、イチゴを思わせる果実の豊かな香りがあります。バランスよく、心地よい後口です。