ジェイコブス クリーク シャルドネ ピノ ノワール

シャンパーニュ地方産の酵母で発酵させたベースワインを瓶内二時発酵させた、高品質な辛口スパークリングワインです。柑橘系果実の香りと炒ったカシューナッツの香りが、フレッシュなパン皮の香りと調和しています。また、酵母がもたらすクリーミーさが、エレガントな果実のフレーバーを引き立たせ、味わいに深みをもたらしています。小海老の串揚げなど、コクのある食材で食感のある料理と合います。