ビーニャ ファレルニア メルロ
ステンレスタンクで26~28度に保ちながら、10日間発酵させます。100%マロラクティク発酵を行います。60%をフレンチオークとアメリカノークで4ヶ月間熟成させます。豊かなブラックベリーの豊かなブラックチェリーのアロマにバニラとミントの風味が混ざりあっています。豊かなボディ、ソフトで長い余韻があります。