トレス パラシオス ピノ ノワール レゼルブ

土壌は火山性の堆積土で、表土は粘土質、下層土は砂利と石灰岩の混ざる土壌です。ピノ・ノワールの平均樹齢は15年。アルコール発酵前に約7日間、低温マセラシオンを行い、色とアロマを抽出します。アルコール発酵はステンレスタンクで行います。マロラクティック発酵および熟成は樽で行います。熟成は全体の40％をフレンチオークの樽（3、4年樽）で約3か月間行います。輝きのあるルビーレッド。イチゴやラズベリーの赤い果実やスミレのアロマ。口当たりは繊細でフレッシュ、バランスがとれています。余韻にも心地よい果実味が続きます