ビーニャ ファレルニア ソーヴィニヨン ブラン レセルバ

ヒュージョンソンからも絶賛されるチリ最高峰の蔵元です。熟したイチジクや野生のセージの魅惑的な香り、その後からシトラスフルーツやメロンの際立つフレイヴァーが感じられます。清澄後、醗酵は95％をステンレスタンクで、5％をフランス産オーク樽で行います。バトナージュしながら、澱と共に6ヶ月間寝かせ、その後瓶詰めします。ナッツやチーズと一緒にアペリティフとして、また様々な前菜、魚、サラダ等とご一緒にお楽しみ下さい。