ヴェルディッキオ ディ カステッリ ディ イエージ クラッシコ

明るい緑色を帯びた黄色、青リンゴや蜂蜜、スパイスを思わせるフルーティなアロマ、ほどよいボリュームがあり、バランスがとれています。余韻にかすかな苦味が感じられます。味わえるのにスッキリしていて、とても爽やかなワインです。葡萄は手摘みで収穫し、セラーに運ばれるまで低温管理されています。やわらかくプレスした果汁をタンクで5℃に冷やして清澄後、温度コントロールしながらステンレスタンクで発酵させます。