ヴィーニャ ファレルニア ヴィオニエ

畑は標高600ｍにあります。葡萄は手摘みで収穫し、12時間のコールドマセラシオンの後圧搾します。清澄後、発酵はステンレスタンクで行います。明るい緑を帯びた黄色、トロピカルフルーツを思わせる香りと、柑橘類を思わせる新鮮な香りも感じられます。ヴィオニエらしいフローラルな風味があり、それでいて余韻は爽やかです。