ドゥーカ ディ サラパルータ ブリュット リゼルヴァ
シュール・リー(酵母の上で熟成させること)を施しているため独特の風味があり、バランスがとれたフレッシュでエレガントな辛口スプマンテ。長期間のシャルマー方式で造られています。フレッシュなフルーツとかすかなパンの香り、複雑でありながらバランスのとれた味わいです。