シュール・リーを施した独特の風味が特徴

ドゥーカ ディ サラパルータ ブリュット リゼルヴァ

オープン

シュール・リー(酵母の上で熟成させること)を施しているため独特の風味があり、バランスがとれたフレッシュでエレガントな辛口スプマンテ。長期間のシャルマー方式で造られています。フレッシュなフルーツとかすかなパンの香り、複雑でありながらバランスのとれた味わいです。

【ワインデータ】
生産年
タイプスパークリング
生産国イタリア/シチーリア州
作り手ドゥーカ ディ サラパルータ
品種グレカニコ2% シャルドネ1%
容量750ml