クストーツァ

フェルナンダはコルテーゼのクローンで、トレッビアーノネッロはトカイのクローンです。それぞれの品種は、成熟する時期が異なるので、醸造も別々におこないます。麦わら色で、フレッシュな香りがあり、まろやかで調和の良い辛口白ワインです。ガルダ湖の見える丘の上のレストランでこのワインを飲み、とても気に入り捜しまわった挙句に入手できた、いわくつきのワインです。